Tamandaré, no Litoral Sul, se prepara para receber um evento gastronômico de grande porte, com oficinas e palestras gratuitas ministradas por mais de dez chefs renomados. A iniciativa, promovida pelo Senac e Sebrae, acontecerá nos dias 31 de outubro e 1º de novembro.

O festival, que integra o projeto “Na Estrada”, visa democratizar o acesso ao conhecimento gastronômico, oferecendo aos participantes a oportunidade de aprender técnicas culinárias com profissionais experientes e reconhecidos no cenário nacional. A programação inclui uma variedade de atividades, desde oficinas práticas de preparo de pratos até palestras sobre tendências do mercado gastronômico e gestão de negócios na área de alimentação.

O evento busca impulsionar o turismo local e fortalecer a economia da região, atraindo visitantes e estimulando o desenvolvimento de novos negócios no setor. Além disso, a iniciativa contribui para a capacitação de profissionais da área, oferecendo ferramentas e conhecimentos que podem ser aplicados no dia a dia de restaurantes, bares e outros estabelecimentos gastronômicos.

A participação no evento é gratuita, mas as vagas para as oficinas e palestras são limitadas. Os interessados devem ficar atentos à programação e realizar a inscrição prévia para garantir a participação. A expectativa é de que o festival atraia um grande público, consolidando Tamandaré como um polo gastronômico do Litoral Sul. O evento representa uma oportunidade única para quem busca aprimorar seus conhecimentos culinários, conhecer novos sabores e se conectar com o universo da gastronomia.

Fonte: interior.ne10.uol.com.br