A Paraíba tem se destacado no cenário nacional com um crescimento significativo na produção de alimentos de origem animal. Dados recentes revelam um aumento expressivo na criação de camarão, produção de ovos, leite e mel entre 2005 e 2024.

No setor de carcinicultura, o estado saltou de aproximadamente 800 toneladas para quase 9 mil toneladas, consolidando-se como o terceiro maior produtor de camarão do país. Esse avanço supera estados como Pernambuco, Bahia, Piauí e Sergipe, ficando atrás apenas do Ceará e Rio Grande do Norte. A produção paraibana de camarão superou a de peixe em 2017, e desde então, tem demonstrado um crescimento exponencial.

A produção de ovos de galinha também apresentou um aumento notável, triplicando em 20 anos. Em 2005, o estado produzia 25,6 mil dúzias, enquanto em 2024, esse número alcançou 74,7 mil dúzias.

O setor leiteiro acompanhou essa tendência de crescimento, com um aumento de 130% na produção entre 2005 e 2024, passando de 148,6 milhões para 341,8 milhões de litros.

A produção de mel também registrou um crescimento expressivo, saltando de 87,6 mil quilos em 2005 para 403,8 mil quilos em 2024, um aumento de 4,6 vezes em duas décadas.

Além dos alimentos, os rebanhos também apresentaram crescimento. O rebanho de galináceos alcançou 14,5 milhões em 2024. Entre os municípios com maior rebanho estão Pocinhos, Pedras de Fogo, Guarabira, Mamanguape e Soledade. O rebanho bovino cresceu 40% entre 2005 e 2024, passando de 1,05 milhão para 1,47 milhão de cabeças. O rebanho caprino passou de 657 mil cabeças em 2005 para 849 mil em 2024, enquanto o rebanho de ovinos registrou um crescimento expressivo, passando de 411 mil cabeças em 2005 para 842 mil em 2024.

Fonte: jornaldaparaiba.com.br